スギナ

（杉菜、学名：Equisetum arvense）シダ植物門トクサ綱トクサ目トクサ科トクサ属
胞子茎をツクシ（土筆）と呼び、食用とされる。

川沿いのコンクリート沿いにツクシが並んでいた。下の方にスギナも見える。


撮影日：2019年3月17日　撮影場所：座間市

タグ：スギナ ツクシ

コメント 2

こないだ、なんだったかの雑誌か何かで、
スギナを食べるレシピが載ってて、わぁ～☆、と思ったトコロでございます！！
（多分『うかたま』って雑誌や思います・・・！）
by フサヲ (2019-03-23 10:00) 

>フサヲさん
ありがとうございます。
スギナは青々として綺麗な色ですが、どうやって食べるのかな？
食物繊維多そうですね～＾＾；
by Nyandam (2019-03-23 22:36)